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Priano SBK

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Pasticceria, Panificio, Focacceria

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Panificio

Mostra: 1 – 10 di 13 Ricette

Focaccia

  • farina 00
  • acqua
  • olio d’oliva
  • lievito
  • sale
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Pane alle noci

  • farina 00
  • noci
  • burro
  • lievito
  • sale
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Panini al burro

  • farina 00
  • burro
  • lievito
  • sale
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Papere e libretti

  • farina 00
  • olio extravergine d’oliva
  • strutto
  • lievito
  • sale
  • malto
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Pane all’olio

  • farina 00
  • olio extravergine d’oliva
  • lievito
  • sale
  • malto
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Ciabattine

  • farina 00
  • lievito
  • sale
  • olio d’oliva
  • malto
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Pane integrale

  • farina integrale di crusca e cereali
  • olio extravergine d’oliva
  • lievito
  • sale
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Pane di grano duro

  • semola di grano duro rimacinata
  • farina 00
  • olio extravergine d’oliva
  • lievito
  • sale
  • malto
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Focaccia formaggio e prosciutto

  • stracchino
  • prosciutto cotto
  • farina 00
  • olio extravergine d’oliva
  • sale
  • lievito
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Focaccia al formaggio

  • stracchino
  • farina 00
  • olio extravergine d’oliva
  • sale
  • lievito
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Priano SBK

Questo forno-pasticceria a conduzione familiare è il tempio della focaccia di Voltri. Dal 1964, prepara la tipica focaccia nello stesso modo: seguendo la procedura tradizionale, che prevede una spolverata di farina di mais e la cottura direttamente sulla piastra del forno, senza l’utilizzo della teglia. Ma la bontà di questo prodotto si lega strettamente al fascino di questo locale che profuma di vecchia panetteria storica, molto attento alla qualità delle materie prime: farine rigorosamente italiane e olio extravergine d’oliva ligure. A gestirlo sono Stefano, Bruno e Katia Priano che, oltre a diverse varianti di focaccia propongono un’offerta gastronomica cha va dalle pizze ai prodotti da forno, a tutto ciò che offre la pasticceria.

Categorie di prodotti

  • Allergeni
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